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早上来一份香辣萝卜干搭配白米粥 暖胃清淡又营养

1.青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。

2.萝卜条上撒上精盐，腌出水分，***沙窝萝卜，约30分钟。

3.腌好的萝卜条放在通风处凉置几天，等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。

4.把萝卜条放到干净容器里，倒入开水洗掉表面脏污。

5.把洗净的萝卜条晾干。

6.把晾干的萝卜条收到干净容器里，倒入高度白酒。

7.用手仔细的把萝卜条揉匀。

8.调入一点精盐。

9.洒上辣椒粉，以个人喜好酌情放入。

10.洒上五香粉，建议用花椒粉，花椒粉的味道更香。

11.洒上适量的麻椒，也可以不放。

12.拌匀后装瓶，放置几天后即可取出食用。

小窍门

1.萝卜条晾晒的干燥程度和晾晒的时间，要根据自己的喜好和口感掌握。

2.萝卜条建议晾晒在透气的盖帘或篦子上，防止霉变。

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，***沙窝萝卜价格，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬时节的到来，对饮食又有了不一样的偏好。这时恰是吃天津沙窝萝卜的开始，脆爽多汁的沙窝萝卜，也成为大多人在冬季时常吃的，但您知道吃沙窝萝卜时有哪些注意事项吗？

萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发不适。

萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者还是不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，西青区***沙窝萝卜，以利于营养吸收。

生萝卜与人参不可同食。

沙窝萝卜是一种蔬菜，人们在食用的时候，有很多的种类的方式食用，其味道甘甜鲜美，脆嫩多汁，凉拌或者直接食用都是非常的好吃的，沙窝萝卜的外观主要是以绿色为主的，其根部为白色，其种植时间短，天津沙窝萝卜在食用的时候，还能起到的作用，对于一些患者来说，食用以后，对于身体来说是十分的好的，现在很多的沙窝萝卜种植着想着将萝卜更好的销售出去，西青特产***沙窝萝卜，在种植的时候，使用了农家肥，使沙窝萝卜在销售的时候，有了更大的提升。